日期：2018-4-4（原创文章,禁止转载）
能招到徒弟很欣慰
新鲜出炉的药汁经过一整夜的沉淀，等到第二天老陈来上班时，已经“汤是汤、渣是渣”了。“现在机器流水线煎膏，为了赶时间不肯耐心沉淀，结果淀粉杂质一多收膏时就糊，还会起泡。”老陈清晰记得师傅在世时反复关照，泡是脏东西，吃膏方的目的是把人的元气“储藏”一整个冬天，千万要弄干净。整个收膏阶段，老陈一刻不敢离身。“眼睛要看着，泡沫上来了癫痫治疗中心马上撇掉，一般撇三趟。”等汁液沸腾，一浪接一浪地在铜锅里上下翻滚开来，阿胶入锅，就要开始搅拌，这时候手里专治癫痫病的方法的药杵不能停，轻重缓急速度要掌握到刚刚好。“咕咚咕咚”的热气氤氲中，老陈搅膏的动作像个指挥家打拍子。连续搅动45分钟，阿胶彻底融入汤水里，锅底居然一点不沾。
1979年工作第一年，陈伟明就跟着师傅做了700多副膏方。上世纪80年代，他还上门为市民在家现制膏方，用的是土法压榨机和煤球炉子，一副料子要足足干上三个整天。去年，老陈退休了，可是因为治疗癫痫有效的方法像他这样的“宝贝”在上海硕果仅存，医院又把他请了回来。现在他一边干活一边带徒弟，让他意外和欣慰的是，这些年轻人居然也对这门快被人遗忘的技术感兴趣。
阴冷的午后，岳阳医院的煎药房里却热火朝天，炉子“滋滋”作山东癫痫病专科医院哪里最好响，一身烟火气的老陈正忙乎着。他解开一口口大麻袋，把小山似的药材轻轻投入大瓦罐，注入清水、没顶。“冬天浸泡6个钟头，夏天不超过2小时，时间太长糖分淀粉要发酸，太短了水吃不进，药效出不来。”他一边示范一边和徒弟关照着。
资料图
