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如何做出美味可口的菠菜丸子汤

日期:2019-1-21(原创文章,禁止转载)

菠菜一向被认为是蔬菜中最有营养的蔬菜,有很多的功效,增加体内维生素含量,提高人体的免疫力。而丸子也是人们时常吃的一种东西,丸子不但好吃而且可以使用的原材料十分丰富。还可以根据个人口味的不同在丸子种海北癫痫病治疗哪家效果好添加馅料。这两种食材看似没有什么关系,但是其实菠菜丸子是十分好吃的一种东西,既有菠菜的鲜美又有丸子的筋道。今天我就为大家介绍一下菠菜丸子汤的做法。

主料:菠菜150克,瘦猪肉150克,葱末3汤匙,酱油1茶匙,水淀粉1汤匙,姜末,盐,香油,鸡粉各适量。 做法1、将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。 ?2、在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。 ? ?主料:菠菜100克,虾仁150克梁园区哪家医院癫痫病最好, ?辅料:鸡蛋清6青海看猪婆疯哪家医院好0克,玉兰片25克,香菇(鲜)25克, ?调料:酱油5克,淀粉(玉米)5克,盐3克,味精2克,姜汁5克 做法1.将菠菜择洗干净,切成段; ?2.水发玉兰片、水发冬菇洗净,切成细丝; ?3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉; ?4.虾仁剁成茸,加鸡蛋清、水淀粉、精盐少许搅拌均匀备用; ?5.炒锅添水烧开,下入菠菜、冬菇、玉兰片略焯一下,捞出控水,放入汤碗内; ?6.原汤烧开,将虾癫痫应该怎么治比较好茸馅挤成丸子下入锅内,煮熟后加酱油,姜汁、精盐,撇去浮沫,淋入香油,撒入味精,倒入汤碗内即可。

看了上面的做法,我相信大家一定没有想到菠菜和丸子还可以这样吃,其实菠菜还有很多的其他的做法,它可以和很多的东西搭配,这道菠菜丸子汤大家都记住了么,如果大家学会了,就去自己试一试吧。

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